Свіже м’ясо – основа щоденного раціону більшості українських родин. М’ясо багате на білок, мінеральні речовини – калій, кальцій, магній, цинк, мідь, а також залізо, яке життєво необхідне для процесів кровотворення.
Висока ціна м’яса на українському ринку сприяє збільшенню його імпорту із сусідніх країн ЄС. Одним з основних імпортерів м’яса є Польща. За даними Державної митної служби у січні-лютому України завезла з Польщі свинини на 4,3 млн дол.
Враховуючи актуальність імпорту м’яса з Польщі, збільшується й попит на його доставку, а також вимоги до перевезень. У зв’язку з тим, що м’ясо є продуктом, який швидко псується, то для різного виду м’яса будет своя температура перевезення для збереження свіжості:
Використовуються лише транспортні засобі, спеціально призначені для перевозки м’яса, тому що за санітарними нормами не допускається сусідство м’яса з іншими продуктами. Найбільш затребуваний вид транспорту для перевезення м’яса – автомобільний з використанням рефустановок, або морський з використанням рефконтейнерів, які підтримують оптимальну температуру.
Переваги вантажоперевезень з KTL Ukraine:
We know that the whole world is now concerned about the situation in Ukraine and outraged by brutal unprovoked russian aggression.